Cangshan TS Series 1020786 Swedish 14C28N Steel Forged 6-tums Boning Knife och Wood Sheath Set
4 sold in last 24 hours
- Handgjorda fulla tangknivar smidda från finkorniga, svenska 14C28N stål för otrolig hållbarhet, fläckmotstånd och exceptionell kanthållning. USPTO Patented Design.
- Varje blad går igenom en (ultra6) steg värmebehandling som garanterar att varje blad upprätthåller sin styrka och funktion. Håller en kant upp till 5 gånger längre än tyska stål.
- Välbalanserad 5.5" handtag och 6 "flexblad med HRC 59 +/- 2 på Rockwell Hardness Scale. Inkluderar kolsyrade fasta Ashwood halvöppna magnetiska blad för att säkerställa att ditt blad kommer att skyddas.
- Denna boning knivblad är lång och smal för att effektivt skära bort kött från leder, ben och senor för maximal avkastning från kött och fisk. Kniven utmärker sig också på trimma kött och skärfiléer. Starka magneter är inbäddade i kanten av skuggan för att hålla på knivens ryggrad. Ett innovativt och elegant sätt att skydda dina blad och fingrar.
- NSF International Certified. Livstidsgaranti mot tillverkaren defekter. Tvätta knivar med varmt vatten och lite tvättmedel, skölj försiktigt och torrt med en handduk.
Tags |
Estimated shipping
Select a product to estimate shipping.Balanserade minimalistiska smidda svenska stålknivar
TS-serien kontrasterar sin eleganta och smala silhuett med djärvt vinklade linjer och släta kurvor. Denna raffinerade uppdatering till en traditionell kniv görs exceptionellt bra för att bilda ett verktyg som en kock kan lita på. Den patenterade designkniven fokuserar på ett ergonomiskt handtag som är lätt och bekvämt att greppa. Varje kniv är välbalanserad, och sömlöst tillverkad möjliggör tung köksanvändning och lätt rengöring.
Premier Material
Denna kniv har svenska 14C28N Stål för en långvarig och hållbar produkt. Swedish Steel erbjuder en blandning av otrolig hårdhet och hållbarhet med förmågan att nå en hårdhetsbetyg på 59 ± 2 på Rockwell Hardness Rating Scale. Dessa stål bibehåller sin skarpa kant upp till 5 gånger längre än tyska X50CrMoV15 stål. Det betyder en kniv som håller sig skarpare, längre.
Viktiga funktioner
Smidda från högalloy Swedish 14C28N stål
Håller en kant upp till 5 gånger längre än tyska X50CrMoV15 stål
Ishärdade blad ger långvarig skärpa
Handpolerad och hand skärpt av expertbladsmeder
Patented design knivar som fokuserar på ergonomiskt handtag
genomgår flerstegs ULTRA6 värmebehandlingsprocess
God Desig
Estetik måste trycka in i funktion. Varje kurva och vinkel används för att säkerställa ett säkert och bekvämt håll på handtaget. Våra knivar är exceptionellt välbalanserade och varje söm är spola. Detta innebär att våra knivar känns bra att greppa och hålla, arbeta bra för tung köksanvändning och är lätta att hålla rena och sanitära. Kniven känns som en naturlig förlängning, ett exakt verktyg som lätt kan användas under långa tidsperioder medan du skär och prepping mat.
Heat Treatment
Det tog 3 + år av forskning och utveckling för att ringa i den specifika värmebehandlingsprocessen som skulle säkerställa att våra knivar är både svåra nog att ta en skarp 16 graders kant, men hållbar nog för att hålla den skarpa kanten under tung köksanvändning. Varje blad går igenom vår exakta ULTRA6 värmebehandling som ger ut de bästa egenskaperna hos varje stål som gör att bladet att ta en anmärkningsvärt skarp kant.
HANDCRAFTED
I slutet av dagen behöver en kniv utföras. Alla Cangshan knivar stolt kan göra just det. Kvaliteten och hantverket hos knivarna säkerställer att de exakt och effektivt utför sina skärfunktioner vilket ger användaren en responsiv och raffinerad taktil upplevelse som förbättrar och förstärker sina färdigheter och processer. Varje kniv från Cangshan är handgjord och handskärpad, dessa är verkliga, passionerade hantverkare som skapar vackra, funktionella verktyg.
Product details
| Main Specification | |
|---|---|
| Handle Material | Trä Wood or stål |
| Tillverkare | Cangshan Cutlery Company |
| Unit Count | 1 Räkna |
| Blade Edge | Straight Edged |
| Brand varumärke | Cangshan |
| UPC | 817791020786 |
| Antal objekt | 1 1 |
| Färg | Svart svart |
| Storlek | 6" |
| Blade Material | Alloy Steel |
| Global Trade Identification Number | 00817791020786 |
| Punktvikt | 12,8 uns |
| Product information | |
| Byggnadstyp | Förfalskad |
| Blade Color | Silver Silver |
| Ställ namn | 6-tums Boning Knife Set |
| Technical Details | |
| Tillverkare delnummer | Cangshan Cutlery Company |
| Materialtyp | Svensk stål |
| Item details | |
| Modellnummer | 1020786 |
| Tillverkare garantibeskrivning | Livstidsgaranti mot tillverkningsfel |
| Others | |
| Produkttyp | Boning knivar |
| Blade Material Typ | Alloy Steel |
| BladeLength | 6 inches |